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Tempêtes : protéger sa ferme contre le vent

Tempêtes : protéger sa ferme contre le vent

La question principale sera : comment est-ce qu’on protège la structure qui protège les cultures ? Des solutions existent pour parer aux dégâts du vent. Solutions techniques, en surface abritée puis en surface extérieure. Solutions en prévention financière, comme l’assurance, et solidaire, comme le recours aux cagnottes pour compenser.

Septembre : c’est le moment d’implanter ses serres pour l’automne et l’hiver

Septembre : c’est le moment d’implanter ses serres pour l’automne et l’hiver

Si septembre est le mois des récoltes en plein champ, il est aussi celui de la transition dans les serres.
C’est la période des choix. Il faut à la fois garder ses légumes d’été pour que ceux-ci ne partent pas trop vite de l’étal, mais aussi implanter les légumes-feuilles qui donneront la touche de fraîcheur d’automne et de début d’hiver.