[Vidéo] La Terre Ferme : «Quand on commence, on rêve tous de permaculture.»

Etienne n’a pas de diplôme agricole. C’est en faisant le parcours à l’installation de la chambre d’agriculture qu’il s’aperçoit que ce manque de diplôme ne lui permet pas d’avoir l’accès aux terres agricoles.

[Vidéo] Terre de l’O : « Ce qui va être utile à une femme va être utile à un homme »

« Je pense que le métier d’agriculteur, d’agricultrice, il évolue tout le temps et moi j’aime participer à cette évolution. Et montrer que les femmes peuvent aussi être engagées et que c’est important qu’on ait notre place. »

Être maraîchère aujourd’hui en France

Quand on propose aux maraîchères de prendre la parole, elles se saisissent de l’occasion. Pour elles, c’est la possibilité de s’exprimer sur des sujets qui leur tiennent à cœur, qui les animent au quotidien dans leur métier. Elles posent un regard affuté sur un métier en plein évolution.

Articles à la une

Le Radis de printemps, une constance difficile

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Le radis devient un produit d’appel au printemps et une part des ventes importante sur les marchés à cette période. La conduite de ce produit reste complexe au niveau de l’homogénéité pour obtenir des vitesses de récolte satisfaisantes et une constance d’approvisionnement.

Trouver des terres quand on n’est pas issu du milieu agricole

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Le maraîchage attire de plus en plus de vocations. Pour les « NIMA », l’accès au foncier est l’une des barrières les plus difficiles à lever sur leur chemin d’installation. Nous avons abordé ce sujet complexe en croisant les points de vue.

Climat : quels enjeux aujourd’hui pour les maraîchers ?

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Une fois répertoriés les quelques aléas climatiques, l’adaptation des agricultrices et agriculteurs s’avère nécessaire pour limiter les risques économiques.

Pourtant, la multiplication des expérimentations et des méthodes de fonctionnement pour agir sans aggraver la situation actuelle prend peu à peu le pas.

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Comment protéger les cultures du froid ?

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Les primevères sont en fleurs, les saules et certains fruitiers commencent à débourrer… nous pouvons observer ça et là quelques signes annonciateurs du printemps. Mais ne nous y trompons pas, nous sommes bel et bien toujours en plein hiver. Les températures sont...

Janvier : c’est le moment de préparer son système d’irrigation

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Que ce soit sous abri ou au champ, l’irrigation des légumes est incontournable dans les exploitations maraîchères. Lors de l’élaboration de son système, il est nécessaire de se pencher sur plusieurs paramètres. Voici quelles sont les principales étapes de raisonnement.

Entreprendre

Maraîchage : 5 étapes clés pour s’installer

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Créer ou reprendre une entreprise agricole nécessite des étapes de réflexion spécifiques et la sollicitation d’acteurs différents de ceux d’une création d’une entreprise classique. Tour d’horizon des questions à se poser avant l’installation.

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L’eau : comment s’adapter pour ne pas en manquer

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On ne peut évidemment pas régler le problème du réchauffement climatique à l’échelle d’une exploitation, mais il est possible de réfléchir à son système pour s’adapter aux changements et anticiper les évolutions à moyen et long terme.

Cultures

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Laitue : quelle stratégie pour des récoltes constantes ?

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Produit fortement plébiscité par le consommateur, la salade fait partie de ces légumes qu’il suffit d’avoir sur son étal pour provoquer l’achat. Pour avoir des ventes importantes sur ce produit, il est donc fondamental d’éviter les ruptures sur la saison.

Les engrais verts de l’automne

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A partir de la fin de l’été seront plantés des engrais verts d’automne. Ceux-ci devront résister au gel pour protéger les sols tout l’hiver jusqu’au printemps. Il ne faut donc pas les semer trop tard car ils doivent avoir assez poussé pour avoir la vigueur de traverser l’hiver.

Techniques

Films de serre : on (re)bâche en automne !

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L’automne est la saison idéale pour bâcher ses serres ou en remplacer les films usagés. Nous vous expliquons la marche à suivre pour choisir vos films, les installer sur les structures, permettre leur durabilité et faciliter leur recyclage.

L’eau : comment s’adapter pour ne pas en manquer

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Cultures diversifiées : comment piloter l’irrigation ?

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Le pilotage de l’irrigation est un enjeu majeur dans la conduite de cultures, afin de préserver rendement et qualité. L’objectif est de trouver le juste équilibre entre le ni trop, ni trop peu… Voici quelques conseils pour optimiser la gestion de l’eau.

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Environnement

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Plus il fait chaud, plus les besoins en eau des plantes sont importants… et plus les ressources s’amenuisent. Il nous semble important de faire le point sur les ressources en eau, un sujet plus que jamais stratégique en maraîchage.

Vague de chaleur en France – Juin 2022

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Cette fin de semaine sera marquée par une vague de chaleur importante particulièrement les vendredi 17 et samedi 18 Juin. Voici quelques réflexions pour limiter l’influence de cet épisode sur les cultures.

La lutte biologique : une question d’équilibre

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La protection biologique intégrée offre de nombreuses solutions économiquement rentables en maraîchage, tout en étant respectueuse de l’environnement. Elle est en perpétuelle évolution (on découvre des auxiliaires chaque année), et permet de voir l’avenir de manière sereine.