par Valériane Eulry | Mai 3, 2022
[Vidéo] Terre de l’O : « Ce qui va être utile à une femme va être utile à un homme » Retour à la terre Virginie Roussel nous accueille dans sa ferme de Guipry Messac, au bord de la Vilaine, à 40 km de Rennes, où elle est installée en tant que maraîchère...
par admin-hortibreiz | Avr 4, 2022
La récolte : un enjeu stratégique en maraîchage diversifié Dans une exploitation de maraîchage, la récolte représente un poste important : 20 à 30 % du temps y est consacré en moyenne sur l’année et jusqu’à 40 à 50 % en période faste. Une tâche très variée qui demande...
par Valériane Eulry | Mar 25, 2022
Être maraîchère aujourd’hui en France Qui sont les maraîchères ? Quand on propose aux maraîchères de prendre la parole, elles se saisissent de l’occasion. Pour elles, c’est la possibilité de s’exprimer sur des sujets qui leur tiennent à cœur, qui...
par Valériane Eulry | Mar 4, 2022
La lutte biologique : une question d’équilibre Une armée de coccinelles lâchées sous une serre, à l’assaut de myriades de pucerons. C’est l’image que l’on a spontanément en tête à l’évocation de la lutte biologique. Comme son nom ne le laisse pas présager, l’histoire...
par Valériane Eulry | Fév 28, 2022
Le temps de l’équilibre – Février 2022 La délicate question du temps est souvent revenue dans nos entretiens avec les maraîchères et les maraîchers. Il y a le temps de l’installation, intense, que nous ont raconté Aude et Jules. Ces deux années sans...