par Valériane Eulry | Avr 19, 2022
La commercialisation, un enjeu majeur en 2022 La commercialisation est un des multiples métiers du maraîchage. Elle doit permettre de valoriser l’ensemble du travail des champs, administratif et logistique. L’enjeu est donc de taille. Elle ne doit pas être...
par admin-hortibreiz | Avr 4, 2022
La récolte : un enjeu stratégique en maraîchage diversifié Dans une exploitation de maraîchage, la récolte représente un poste important : 20 à 30 % du temps y est consacré en moyenne sur l’année et jusqu’à 40 à 50 % en période faste. Une tâche très variée qui demande...
par Valériane Eulry | Mar 25, 2022
Être maraîchère aujourd’hui en France Qui sont les maraîchères ? Quand on propose aux maraîchères de prendre la parole, elles se saisissent de l’occasion. Pour elles, c’est la possibilité de s’exprimer sur des sujets qui leur tiennent à cœur, qui...
par Valériane Eulry | Mar 4, 2022
La lutte biologique : une question d’équilibre Une armée de coccinelles lâchées sous une serre, à l’assaut de myriades de pucerons. C’est l’image que l’on a spontanément en tête à l’évocation de la lutte biologique. Comme son nom ne le laisse pas présager, l’histoire...
par Valériane Eulry | Fév 15, 2022
[Vidéo] Les paniers enchamptés : « Ma stratégie pour durer, c’est bien me reposer » Une ferme, deux exploitations Séfa Atchade vient juste de terminer la préparation de ses paniers quand il nous accueille devant ses serres. C’est la fin du mois...