par Valériane Eulry | Déc 22, 2021
Vente et stratégie de production La problématique des enjeux de production des exploitations maraîchères face aux habitudes de consommation de leurs clients est un sujet qui revient régulièrement dans nos échanges avec les maraîchères et les maraîchers. Florent...
par Valériane Eulry | Déc 16, 2021
Comme un trait d’union – Décembre 2021 Les portes de l’hiver sont là ! C ‘est la période où le rythme de travail diminue. Moins de plantations, moins de récoltes. C’est donc le moment de se poser et de prendre un repos bien mérité...
![[Vidéo] Ferme du Fessiou : “Mon objectif, c’est un maximum d’autonomie”](https://lavoixdumaraicher.fr/wp-content/uploads/2021/12/FlorentPalicotWeb.jpg)
par Valériane Eulry | Déc 13, 2021
[Vidéo] Ferme du Fessiou : “Mon objectif, c’est un maximum d’autonomie” Permaculture en Finistère Nord Florent Palicot nous accueille dans sa Ferme du Fessiou à La Forest-Landerneau (Finistère). Pendant qu’il nous accorde du temps pour la...
par Valériane Eulry | Nov 18, 2021
Faire progresser sa ferme : la formation continue en maraîchage Il existe autant de parcours que de maraîchers ! Que vous soyez fraîchement diplômé de l’enseignement agricole ou établi de longue date, à la tête d’une micro ferme ou d’une plus grande exploitation, de...
par Valériane Eulry | Nov 10, 2021
Devenir maraîcher·e : quelle formation pour s’installer ? Quand on pense formation au maraîchage, on imagine souvent l’aspect technique de la profession : choisir ses semences, construire un tunnel, récolter… Mais il existe une dimension à ne pas négliger, celle de...
