par Valériane Eulry | Mar 25, 2022
Être maraîchère aujourd’hui en France Qui sont les maraîchères ? Quand on propose aux maraîchères de prendre la parole, elles se saisissent de l’occasion. Pour elles, c’est la possibilité de s’exprimer sur des sujets qui leur tiennent à cœur, qui...
par Valériane Eulry | Jan 13, 2022
Sergio et Zarah : « Ma perception du temps a beaucoup changé avec ce métier. » C’est par une froide soirée de décembre que Zarah et Sergio m’accueillent aux Auffenais, un peu à l’écart du Minihic-sur-Rance (35). Nous arpentons leur terrain peu avant le crépuscule. Ils...
par Valériane Eulry | Août 6, 2021
3. Le maraîchage en permaculture et sur sol vivant Le maraîchage en permaculture et en agriculture naturelle Le mot permaculture a été inventé à la fin des années 70 par deux australiens, Bill Mollison et David Holmgren, en contractant les termes « permanent »...
