[Vidéo] La Terre Ferme : «Quand on commence, on rêve tous de permaculture.»

par Valériane Eulry | Juil 19, 2022

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Sergio et Zarah : « Ma perception du temps a beaucoup changé avec ce métier. »

par Valériane Eulry | Jan 13, 2022

Sergio et Zarah : « Ma perception du temps a beaucoup changé avec ce métier. » C’est par une froide soirée de décembre que Zarah et Sergio m’accueillent aux Auffenais, un peu à l’écart du Minihic-sur-Rance (35). Nous arpentons leur terrain peu avant le crépuscule. Ils...

[Vidéo] Ferme du Fessiou : “Mon objectif, c’est un maximum d’autonomie”

par Valériane Eulry | Déc 13, 2021

[Vidéo] Ferme du Fessiou : “Mon objectif, c’est un maximum d’autonomie” Permaculture en Finistère Nord   Florent Palicot nous accueille dans sa Ferme du Fessiou à La Forest-Landerneau (Finistère). Pendant qu’il nous accorde du temps pour la...

3. Le maraîchage en permaculture et sur sol vivant

par Valériane Eulry | Août 6, 2021

3. Le maraîchage en permaculture et sur sol vivant Le maraîchage en permaculture et en agriculture naturelle   Le mot permaculture a été inventé à la fin des années 70 par deux australiens, Bill Mollison et David Holmgren, en contractant les termes « permanent »...

[Dossier] Maraîchage : des modes de production en pleine évolution

par Valériane Eulry | Août 6, 2021

[Dossier] Maraîchage : des modes de production en pleine évolution Revue des différentes façons d’être maraîcher·ère aujourd’hui   Si tous les maraîchères et maraîchers ont pour objectif de produire des légumes de qualité et en quantité suffisante pour s’assurer...