par Valériane Eulry | Sep 4, 2023
Produire de l’épinard, de l’automne au printemps L’épinard est un produit essentiel en maraîchage. Il est fortement plébiscité en vente directe car peu présent sur les autres lieux de vente. La gestion de sa fraîcheur et de sa qualité en fait un...
par Valériane Eulry | Mai 15, 2023
Melon : une stratégie adaptée à la moitié nord de la France Le melon, un attendu de l’été difficile à mettre en oeuvre Légume emblématique de l’été, le melon reste toutefois problématique en termes de production. Plus adapté au sud de la France, il...
par Valériane Eulry | Avr 6, 2023
Tuta absoluta : un ravageur bien présent Depuis plusieurs années, Tuta absoluta, ce petit papillon originaire d’Amérique du Sud, est apparu dans l’ouest de la France. Tout d’abord repéré sous les grandes unités de production en 2010, il est de plus...
par Valériane Eulry | Déc 14, 2022
Le Radis de printemps, une constance difficile Traditionnellement ce produit marque le passage de l’hiver au printemps sur les étals. Même s’ il est possible d’en avoir très tôt dans l’ouest de la France, le radis devient un produit...
par Valériane Eulry | Mai 31, 2022
Haricot : plantation, récolte et rentabilité La saison du haricot vert est ouverte Juin se profile et avec lui le démarrage de la saison du haricot vert. Ce légume est particulièrement important dans les systèmes maraîchers en vente directe. C ‘est un...
