[Vidéo] Le Vieux Hangar : “La ferme est créatrice de lien”

par Valériane Eulry | Nov 4, 2021

[Vidéo] Le Vieux Hangar : “La ferme est créatrice de lien” Des légumes et des moutons   Nous sommes accueillis sur la ferme par Aude et Jules, leurs chiens et leurs moutons qui viennent de rejoindre la bergerie pour quelques jours. C’est vendredi, jour de vente à...

[Vidéo] La Ferme du Coin : “Le maraîchage bio peut créer de l’emploi !”

par admin-lvdm | Sep 1, 2021

[Vidéo] La Ferme du Coin : “Le maraîchage bio peut créer de l’emploi !” Rencontre dans un tunnel   Régis Orieux nous accueille parmi les tunnels de son exploitation. Autour de nous, les salariés de la ferme sont bien occupés en ce début de printemps. Début avril...

3. Le maraîchage en permaculture et sur sol vivant

par Valériane Eulry | Août 6, 2021

3. Le maraîchage en permaculture et sur sol vivant Le maraîchage en permaculture et en agriculture naturelle   Le mot permaculture a été inventé à la fin des années 70 par deux australiens, Bill Mollison et David Holmgren, en contractant les termes « permanent »...

2. Le maraîchage biologique

par Valériane Eulry | Août 6, 2021

2. Le maraîchage biologique Les prémices de l’agriculture biologique remontent aux années 20, ce qui coïncide avec le développement de l’agriculture conventionnelle. Au départ, c’est un courant de pensée porté par des agronomes, médecins, agriculteurs et...

[Dossier] Maraîchage : des modes de production en pleine évolution

par Valériane Eulry | Août 6, 2021

[Dossier] Maraîchage : des modes de production en pleine évolution Revue des différentes façons d’être maraîcher·ère aujourd’hui   Si tous les maraîchères et maraîchers ont pour objectif de produire des légumes de qualité et en quantité suffisante pour s’assurer...