par Valériane Eulry | Oct 15, 2021
Le temps du partage – Octobre 2021 Nos premiers échanges Je souhaiterais commencer ce deuxième édito par vous dire merci. Merci pour vos retours si précieux, pour vos encouragements. Arthur, installé depuis deux ans en Ile de France, grand fan de Charles,...
par Valériane Eulry | Oct 14, 2021
Maraîchage et entraide : la force du réseau On a parfois cette image du maraîcher et de la maraîchère solitaires. Ce serait oublier qu’une entreprise fonctionne avec ce qui l’entoure. Le réseau se décline de différentes manières. Il vient à soi...
par Valériane Eulry | Sep 16, 2021
Septembre : c’est le moment d’implanter ses serres pour l’automne et l’hiver Si septembre est le mois des récoltes en plein champ, il est aussi celui de la transition dans les serres. C’est la période des choix. Il faut à la fois garder ses légumes d’été pour que...
par Valériane Eulry | Sep 7, 2021
Une nouvelle odyssée – Septembre 2021 Une histoire née de rencontres J’ai grandi dans un village à la frontière belge. Mon voisin Monsieur Santerre vivait presque en autonomie de son potager. J’ai ainsi été très tôt impressionné de la capacité nourricière...
par Valériane Eulry | Août 30, 2021
Climat : quels enjeux aujourd’hui pour les maraîchers ? L’alerte a été lancée et répétée depuis 15 ans : le climat change. Cette nouvelle ère a fait accélérer un défi à la fois ancien et nouveau pour celles et ceux qui cultivent et élèvent, mais aussi pour...
